为进一步加强学校安全工作，增强学校师生消防安全意识，本着坚持“安全第一，预防为主”的方针和“以人为本”的思想，提高自救防范能力，做到在突发灾害时，能临危不乱，正确、迅速地采取有效措施，确保生命安全和学校的消防安全，4月15日上午，海安市特殊教育学校组织师生开展了一次食堂安全应急演练。安保部门和食堂工作人员承担了此次演练工作。活动中，食堂师傅首先给同学们详细介绍了燃气报警器的作用和使用方法，让同学们知道了如果发生煤气泄漏时，应该立刻关闭煤气总阀、开窗通风并撤离现场，再拨打报警电话。随后，厨师现场模拟了炒菜时油锅起火时的情况，并示范了立即关闭炉灶燃气阀门、向锅内放入切好的蔬菜冷却油温、并迅速盖上锅盖灭火的方法，告诉同学们只有木头锅盖和不锈钢锅盖可以用这个方法，家里的玻璃锅盖不能这样灭火。最后，安保部杨进岚主任总结了这次演练的情况，再次强调了突发灾害时的规范措施。此次安全应急演练活动的顺利完成，既强化了师生的安全意识，也切实加强了学校的安全教育工作，提高了师生应对突发事件和风险的能力。 <!--EndFragment-->