为认真落实习近平总书记关于食品安全系列重要论述和重要指示批示精神，牢固树立食品安全主体责任意识，根据市食安委办《关于开展2024 年海安市食品安全宣传周活动的通知》（海质食药办发〔2024〕1 号）要求，自本周起，海安市特殊教育学校组织开展以“诚信尚俭 共享食安”为主题的食品安全周活动，旨在进一步普及食品安全知识，倡导全体师生积极参与食品安全治理，加强科普宣传，弘扬勤俭节约的传统美德，营造良好食品安全氛围。

围绕此次食品安全周，学校组织召开专题会议，校长许小燕在会议上传达了《关于开展 2024 年海安市教体系统食品安全宣传周活动的通知》并成立领导小组，制定了《海安市特殊教育学校2024年食品安全宣传周活动实施方案》，有计划、全方位、多角度进行食品安全知识宣传教育。

12月23日上午，学校组织师生开展了以“诚信尚俭 共享食安”为主题的国旗下讲话，大力倡导俭以养德、诚信为本，号召同学们从我做起，坚持做到勤俭节约，理性消费，杜绝食品浪费，以实际行动守护阳光下的盘中餐。

12月24日，各班班主任利用班会课时间组织开展食品安全教育主题班会。老师们通过生动的案例、有趣的游戏，向学生们普及了食品安全知识，如何识别食品标签、保持良好的个人卫生习惯、避免食物中毒等，增强学生的食品安全意识，树立正确的饮食观念，培养勤俭节约的好习惯。

12月26日上午，学校举办了“家长开放日”活动，邀请家长代表们进入校园参观食堂，深入了解学校的饮食情况。食品安全员丁伟围绕家长关心的问题进行详细解答，并全面介绍了学校餐厅的安全管理、进货渠道、加工流程、食品留样、菜谱制定等。家长代表认真倾听并认真填写了《食堂问卷调查表》。根据反馈表，家长们对食堂饭菜的质量、口味表示满意，对学校的食品管理工作给予了充分的肯定，同时也提出了合理化的建议。

通过一系列活动，切实增强了广大师生的食品安全意识和自我保护意识，在校内营造了人人讲究饮食安全的氛围，今后学校将继续认真落实上级关于食品安全的要求，切实加强对校园饮食、饮水、食品卫生工作的管理，进一步把学校食品安全教育工作抓紧、抓好、抓落实，为学生的健康成长保驾护航！